Birra CARMEN

57,6062,40

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Un irresistibile cocktail di frutta e spezie in assoluta armonia tra dolce e amaro. Premiata al terzo posto come birra dell’anno 2011.

ABBINAMENTI
Primi, Agnolotti al ragu’, Carni rosse, Panettone ai canditi

SCHIUMA Persistente

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni N/A
Grado alcolico

6,2

Colore

Rosso

Stile

APA

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In tutta Italia

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La birra ambrata Carmen, è una American Pale Ale in perfetta armonia tra dolce e amaro, come la passionale omonima sigaraia. Corpo e gradazione elevati e l’irresistibile cocktail di frutta e spezie rendono questa birra rossa artigianale sensuale e conturbante come la zingara di Bizet.

AWARDS
Premiata al terzo posto “Birra Dell’Anno 2011”

L’intensità del rosso ramato di Carmen si sposa con il carattere forte e deciso della gitana protagonista dell’opera di Georges Bizet. Forza evidente nella gradazione elevata del doppio malto esaltata dalla rotondità di un bicchiere calice.

A colpire, di Carmen, la rossa della San Michele, è il perfetto equilibrio del gusto, né dolce né amaro, che mescola magistralmente le due sensazioni opposte, richiamando la stessa impeccabile armonia tra la dolcezza del clima mediterraneo, sfondo dell’opera, e la fatalità del carattere della sigaraia. Carmen, come l’eroina di Bizet, sa ammaliare palato e olfatto, civettando con il suo irresistibile cocktail di frutta e spezie. Carmen ha stregato anche la giuria del concorso “Birra dell’anno”, conquistando il terzo posto nel 2011.

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